Dom Giambattista Diquattro nasceu em 18 de março de 1954, em Bolonha, Itália. Foi ordenado sacerdote em 24 de agosto de 1981 para o clero da Diocese de Ragusa. Possui sólida formação acadêmica: é mestre em Direito Civil pela Universidade de Catânia, doutor em Direito Canônico pela Pontifícia Universidade Lateranense e mestre em Teologia Dogmática pela Pontifícia Universidade Gregoriana. Recebeu o título de Monsenhor em 1987.

Ingressou no Serviço Diplomático da Santa Sé em 1º de maio de 1985, servindo em diversas representações pontifícias, como na República Centro-Africana, República Democrática do Congo, Chade e na Missão da Santa Sé junto às Nações Unidas, em Nova York. Trabalhou também na Secretaria de Estado do Vaticano e na Nunciatura Apostólica na Itália, acumulando ampla experiência diplomática e eclesial.

Foi nomeado arcebispo titular de Giru Mons e Núncio Apostólico no Panamá pelo Papa João Paulo II, em 2 de abril de 2005, recebendo a ordenação episcopal em 4 de junho do mesmo ano. Em 2008, o Papa Bento XVI o transferiu para a Nunciatura da Bolívia; e, em 2017, o Papa Francisco o enviou como Núncio Apostólico para a Índia e o Nepal, missão que exerceu até 2020.

Em 29 de agosto de 2020, o Papa Francisco nomeou Dom Giambattista Diquattro como Núncio Apostólico no Brasil, iniciando sua missão em 7 de janeiro de 2021. Desde então, atua como representante diplomático da Santa Sé no país, sucedendo Dom Giovanni d’Aniello e continuando sua trajetória marcada por sólida formação teológica e jurídica, além de vasta experiência nas relações entre Igreja e Estados.