Dom Itacir Brassiani, M.S.F., nasceu em 28 de dezembro de 1959, em Soledade (RS). Filho de agricultores, viveu sua juventude em Anchieta (SC), onde trabalhou na agricultura e no comércio. Formou-se técnico em contabilidade em 1977 e atuou como catequista antes de ingressar, em 1980, na formação dos Missionários da Sagrada Família. Licenciou-se em Filosofia pela Universidade de Passo Fundo e concluiu Teologia no Instituto Missioneiro de Teologia, emitindo a profissão perpétua em 1986 e sendo ordenado sacerdote em 21 de fevereiro de 1987.

Sua trajetória pastoral inclui serviços diversos como vigário paroquial e pároco em paróquias de Santo Ângelo (RS) e Contagem (MG), bem como atuação na Pastoral de Rua em Belo Horizonte. Dedicou-se intensamente à formação religiosa, servindo como formador do Juniorado e membro da Comissão de Formação de sua congregação. Durante duas décadas, também foi professor de Teologia Fundamental, Pneumatologia e Graça no Instituto Missioneiro de Teologia, contribuindo significativamente para a formação teológica na região missioneira.

No âmbito institucional, ocupou importantes funções dentro dos Missionários da Sagrada Família: foi superior local, conselheiro provincial, superior provincial por vários mandatos, administrador da Escola Apostólica, vigário geral em Roma e superior interventor da Província Brasil Setentrional. Também colaborou com a Conferência dos Religiosos do Brasil como membro da Equipe de Reflexão Teológica e diretor-tesoureiro. Desde 2021 até sua nomeação episcopal, atuou como Superior Provincial da América Latina, com sede em Passo Fundo.

Em 19 de junho de 2024, o Papa Francisco o nomeou bispo da Diocese de Santa Cruz do Sul, após a renúncia de Dom Aloísio Alberto Dilli, O.F.M. Sua ordenação episcopal e posse ocorreram em 29 de setembro de 2024, na Catedral São João Batista, tendo Dom Leomar Brustolin como sagrante principal. Tornou-se, assim, o quinto bispo diocesano de Santa Cruz do Sul, trazendo para o episcopado sua ampla experiência pastoral, formativa, missionária e administrativa.