Dom Jacy Diniz Rocha nasceu em 29 de agosto de 1958, em São João Evangelista (MG), sendo batizado em 1959. Iniciou sua formação eclesiástica na Arquidiocese de Brasília, mas, após um retiro espiritual em 1981, transferiu-se para a Diocese de Barreiras, motivado pela realidade pastoral da região. Concluiu sua formação teológica em Barra (BA) e, posteriormente, na Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, em Belo Horizonte. Foi ordenado diácono em 1983 e presbítero em 26 de maio de 1984 por Dom Ricardo Weberberger, OSB, tornando-se o primeiro padre ordenado na Diocese de Barreiras.

Seu ministério sacerdotal foi marcado por intensa dedicação pastoral e social. Atuou como vigário e administrador paroquial em diversas paróquias da Diocese de Barreiras, assumindo também a formação de seminaristas e o coordenador diocesano de pastoral. Teve papel fundamental na criação e coordenação de importantes obras sociais, como o Centro de Defesa da Criança e do Adolescente e o Projeto Cata-Ventos, voltados ao atendimento de crianças e jovens em situação de vulnerabilidade. Também implantou o plano de manutenção econômica dos agentes de pastoral da diocese, contribuindo significativamente para sua organização e estruturação.

Após um período de tratamento de saúde e necessidade de permanecer próximo à família, Dom Jacy foi excardinado de Barreiras em 2005 e incardinado na Diocese de Guanhães em 2006. Nessa diocese, exerceu diversas funções: administrador paroquial, pároco, coordenador da Escola Diocesana de Teologia Pastoral, secretário da equipe de animação pastoral, membro do Colégio dos Consultores e cura da Catedral de São Miguel. Sua atuação foi marcada pela reorganização pastoral, formação de agentes e cuidado com as comunidades locais.

Em 10 de maio de 2017, o Papa Francisco o nomeou bispo de São Luiz de Cáceres (MT). Foi sagrado bispo em 8 de julho de 2017, na Catedral de São Miguel, em Guanhães, e tomou posse em 15 de julho do mesmo ano, assumindo o governo pastoral da diocese sob o lema “Em atenção à Tua Palavra”. Sua trajetória combina sólida formação, longa experiência pastoral e profundo compromisso com a ação evangelizadora e social da Igreja, refletindo um ministério marcado pela proximidade com o povo e dedicação às necessidades locais.