Dom José Edson Santana de Oliveira nasceu em 3 de novembro de 1952, em Duas Serras, distrito de Antas (BA). Filho de José Henrique Oliveira e Iracema Santana Oliveira, realizou sua formação básica na Bahia e concluiu os estudos superiores em Filosofia, com licenciatura em Psicologia e História, pela Faculdade Salesiana de Lorena (SP), e em Teologia pela Universidade Católica do Salvador. Foi ordenado diácono em 11 de dezembro de 1977 e sacerdote em 18 de janeiro de 1978, recebendo o título de Monsenhor em 1988.

Nomeado por São João Paulo II como primeiro bispo da recém-criada Diocese de Eunápolis (BA) em 12 de junho de 1996, Dom José Edson foi ordenado bispo em 8 de setembro do mesmo ano e tomou posse em 12 de outubro de 1996. Seu lema episcopal, Dominus Tecum (“O Senhor é contigo”), expressa a espiritualidade que norteia seu ministério, marcado pela confiança na presença de Deus e pelo serviço pastoral próximo ao povo.

Antes do episcopado, exerceu amplo trabalho como sacerdote, atuando como professor, vigário, pároco, gestor educacional e fundador de obras sociais e educacionais. Destaca-se a fundação do Instituto Missionário Servas do Senhor, em 1986, e do Instituto Missionário Servos do Senhor, em 2005, além do apoio à criação de escolas, creches, fundações sociais e iniciativas de assistência à vida e à família, especialmente na Bahia.

Como bispo, Dom José Edson exerce relevante atuação na Igreja no Brasil, sendo presidente nacional da Pastoral dos Nômades, bispo referencial de diversas pastorais no Regional Nordeste 3 da CNBB e representante da América Latina em congressos internacionais de mobilidade humana. Seu ministério é reconhecido por numerosos títulos honoríficos nacionais e internacionais, refletindo uma trajetória marcada pelo zelo missionário, pela promoção humana e pela fidelidade à Igreja.